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第十七堂:寡糖/益生原

【🇬🇧👑Kendamil 康多蜜兒 奶粉小學堂】
第十七堂:寡糖/益生原


#爸爸媽媽必須知道的奶粉事
龍Sir:在第十四堂時,已說過「寡糖」為人體難以消化,卻有益於腸道益菌,如膳食纖維(Fibre)。也就是大家熟悉的「益生原」。那寡糖、益生原、益生菌又是什麼東西🧐它們的關係又是什麼呢🤔❓
1. 寡糖,又稱低聚糖,Oligosaccharide。
2. 何為「益生原(Prebiotics)」❓
– 主要是一些不易為人體消化的碳水化合物。
– 可以刺激腸道裡之益菌生長的「營養素」。這類物質就是我們常聽到的寡糖、膳食纖維等。
– 能夠被人體腸胃的「益生菌」利用而產生有機酸,刺激腸蠕動,改善便秘,預防大腸癌的發生。
– 能促進/幫助「益生菌」的生長,抑制壞菌數量,使腸道更健康。
3. 何為「益生菌(Probiotics)」❓
– 就是對身體有好處的「好菌/益菌」(如乳酸菌),是一種可改善宿主腸內菌群平衡,有益宿主健康之活微生物體。所以,益生原就是「益生菌」所需要的「特殊營養素」。
所以,益生原和益生菌直接關係到腸道健康。(注意:如嬰兒需要額外補充更多的益生原或益生菌,請咨詢專業的醫護人員和按其指示❗)
4. 益生原和益生菌如像 DHA,不是配方奶粉的必要成份,所以添加與否和添加那些益生原/益生菌,由奶粉製造商決定。
於日常生活中,我們為了簡化稱呼或理解,都會將寡糖、膳食纖維和益生原當為同等物質看待。那麽,對於配方奶粉🍼,有那些益生原可用呢❓想知道就記得要like & follow 我哋 page 和 comment:學揀奶粉啦❗
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《重要聲明❗:#母乳是嬰兒的最佳和首選食糧。》
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參考資料:(資料太多,以下只列出部份)
– 寡糖:From Wikipedia:(https://en.wikipedia.org/wiki/Oligosaccharide
– 膳食纖維:From Wikipedia:(https://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_fiber
– 益生原:From Wikipedia:(https://en.wikipedia.org/wiki/Prebiotic_(nutrition)
– 益生菌:From Wikipedia:(https://en.wikipedia.org/wiki/Probiotic
– 乳酸菌:From Wikipedia:(https://en.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus
– 乳酸菌與人體健康:(https://bit.ly/2ZXYAuG
– 什麼是 probiotics(益生菌)? 與 Prebiotic (益菌生)?:(https://bit.ly/2NGXQGc
– 益生原Q&A:(https://bit.ly/2LcNDQ5
– 寡糖在健康上所扮演的角色(PDF文件):(https://bit.ly/2PpDTGi
– Prebiotics in infant formula:(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4615227/
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