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第三堂:全脂新發現

【🇬🇧👑Kendamil 康多蜜兒 奶粉小學堂】
第三堂:全脂新發現


#爸爸媽媽必須知道的奶粉事
龍Sir:上一堂最後問題是:飲用全脂牛奶又有什麼好處呢❓
其實加拿大🇨🇦團體已做了一份長達 6年的研究(註1),這項研究其實已於2016年發表於《#牛津期刊》(Oxford Academic)之《#美國臨床營養期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)。
研究📝發現喝全脂牛奶的幼兒比喝低脂或脫脂奶的幼兒,其 BMI(Body Mass Index:身高體重指標/身體質量指數)較低約1個單位,即前者體重正常,後者則體重超標。換言之,喝全脂牛奶的幼兒體重更理想和標準✅。
同時也發現,每天喝一杯全脂奶的孩子,比喝三杯低脂奶的孩子,體內維他命D吸收水平也較高⬆,有助提升骨骼和牙齒健康。這大概是因為維他命D是脂溶性維他命,在全脂奶中會溶解得更好、利於吸收。也因此喝全脂奶的兒童出現維他命D缺乏症的風險也較低。
此外,喝全脂奶的孩子也比喝同等份量的低脂或脫脂奶的孩子更有飽足感。(註2-4)
還有另一份於2019年發表的研究(註5)也發現「1到18歲的孩子並不會因為喝了全脂牛奶就變胖,甚至連肥胖的機率都比喝低脂牛奶少了39%,主要原因可能在於全脂牛奶會帶來飽足感。」
另外,英國兒童營養學家Lucy Upton也說明,牛奶富含鈣質、碘、維他命A和B12與脂肪,而脂肪非常重要,它提供孩子的能量所需,具有極高的營養價值。(註6,7)
啊,原來飲用全脂奶的新發現是這樣,爸媽應該不用再擔心上一堂所說的「全脂」誤解了。不單不用擔心,而且更知道全脂牛奶的新好處。所以如果爸媽在選擇或轉飲嬰幼兒配方奶粉之時,第一個要看的成份,就是要看看有没有包含「全脂奶」成份(Wholemilk / Full Cream Milk)❗爸媽們加油呀❗啊❗等等,等等,說了那麼多,我們好像還未知道全脂牛奶包含什麼東西呢。
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《重要聲明❗:母乳是嬰兒的最佳和首選食糧。》
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#幼兒體重更理想和標準 #維他命D吸收水平也較高 #有飽足感
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註1:《Relation between milk-fat percentage, vitamin D, and BMI z score in early childhood》
The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 104, Issue 6, 1 December 2016, Pages 1657–1664, https://doi.org/10.3945/ajcn.116.139675
Published:16 November 2016(https://bit.ly/2uMIckx
註2:孩子喝全脂奶長得更結實維他命D水平更高:(https://bit.ly/2GCp5LI
註3:兒童飲全脂奶體重較標準 – 東方日報:(https://bit.ly/2GZVkbb
註4:研究:幼童飲全脂牛奶較苗條 – Singtao.ca:(https://bit.ly/3crdAXc
註5:《Whole milk compared with reduced-fat milk and childhood overweight: a systematic review and meta-analysis》
The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 111, Issue 2, February 2020, Pages 266–279, https://doi.org/10.1093/ajcn/nqz276
Published:18 December 2019(https://bit.ly/2XjTed1
註6:When it comes to milk you should go full-fat, especially with kids – CNN:(https://cnn.it/2BUWCDA
註7:喝全脂牛奶會變胖?研究團隊告訴你實情:(https://bit.ly/2DwCdVQ
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圖片集:
註1:

註2:

註4:

註5:

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