Monthly Archives:December2020
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#爸爸媽媽必須知道的奶粉事
核心問题：怎選擇奶粉呀❓
龍Sir：這個應該是很多爸媽都會想問想知的，但，又好像没有人會真正教導怎選擇奶粉。不過大家請放心，現在我們【Kendamil 奶粉小學堂】就會教導大家怎選擇❗放心，我們一定會以中立的身份去講解，絶不會「賣花讚花香」式硬銷自己牌子。那麼，準備好了嗎❓
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#爸爸媽媽必須知道的奶粉事
龍Sir：不知道由那時開始，我們好像把「全脂」和「肥胖」劃上「等號」。老實說，在接觸「全脂」之前，我也是這樣想的。再加上没有對「全脂」的了解，感覺就好像是「全脂」對嬰兒不好，會令嬰兒肥胖超出標準，造成對「全脂」的誤解變得根深柢固????。
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#爸爸媽媽必須知道的奶粉事
龍Sir：上一堂最後問題是：飲用全脂牛奶又有什麼好處呢❓
其實加拿大團體已做了一份長達 6年的研究（註1），這項研究其實已於2016年發表於《#牛津期刊》（Oxford Academic）之《#美國臨床營養期刊》（American Journal of Clinical Nutrition）。
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#爸爸媽媽必須知道的奶粉事
問：牛奶包含什麼❓
龍Sir：首先，牛奶包含大約87-88 % 水份、3.25-3.8 % 牛乳脂肪、3.1-3.9% 蛋白質、4.6-4.9 %乳糖和 0.7 % 其他如礦物質及維他命等。而全脂牛奶就是含有至少3.25% 牛乳脂肪（Milk Fat）的牛奶；低脂就是含有1-2%牛乳脂肪；脫脂就是少於0.5%或没有牛乳脂肪；高脂是含多於3.8%。
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#爸爸媽媽必須知道的奶粉事
龍Sir：????牛乳脂肪（Milk Fat）究竟又有多好呀❓因太多，所以只能節錄部份如下：
1. 牛乳脂肪的主要成份為脂肪酸、磷脂質和固醇類，並溶有脂溶性維他命（如維他命D等）及人體所須的必需脂肪酸（EFA-Essential Fatty Acids，註1）等。
2. 含有礦物質如鈣質，和維他命A、B2、B12等，且含量豐富。
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#爸爸媽媽必須知道的奶粉事 核心問题：怎選擇奶粉呀❓ 龍Sir：這個應該是很多爸媽都會想問想知的，但，又好像没有人會真正教導怎選擇奶粉。不過大家請放心，現在我們【Kendamil 奶粉小學堂】就會教導大家怎選擇❗放心，我們一定會以中立的身份去講解，絶不會「賣花讚花香」式硬銷自己牌子。那麼，準備好了嗎❓Dec 02 20200
#爸爸媽媽必須知道的奶粉事 龍Sir：不知道由那時開始，我們好像把「全脂」和「肥胖」劃上「等號」。老實說，在接觸「全脂」之前，我也是這樣想的。再加上没有對「全脂」的了解，感覺就好像是「全脂」對嬰兒不好，會令嬰兒肥胖超出標準，造成對「全脂」的誤解變得根深柢固????。Dec 03 2020
#爸爸媽媽必須知道的奶粉事 龍Sir：上一堂最後問題是：飲用全脂牛奶又有什麼好處呢❓ 其實加拿大團體已做了一份長達 6年的研究（註1），這項研究其實已於2016年發表於《#牛津期刊》（Oxford Academic）之《#美國臨床營養期刊》（American Journal of Clinical Nutrition）。Dec 03 2020
#爸爸媽媽必須知道的奶粉事 問：牛奶包含什麼❓ 龍Sir：首先，牛奶包含大約87-88 % 水份、3.25-3.8 % 牛乳脂肪、3.1-3.9% 蛋白質、4.6-4.9 %乳糖和 0.7 % 其他如礦物質及維他命等。而全脂牛奶就是含有至少3.25% 牛乳脂肪（Milk Fat）的牛奶；低脂就是含有1-2%牛乳脂肪；脫脂就是少於0.5%或没有牛乳脂肪；高脂是含多於3.8%。Dec 03 2020
#爸爸媽媽必須知道的奶粉事 龍Sir：????牛乳脂肪（Milk Fat）究竟又有多好呀❓因太多，所以只能節錄部份如下： 1. 牛乳脂肪的主要成份為脂肪酸、磷脂質和固醇類，並溶有脂溶性維他命（如維他命D等）及人體所須的必需脂肪酸（EFA-Essential Fatty Acids，註1）等。 2. 含有礦物質如鈣質，和維他命A、B2、B12等，且含量豐富。Dec 03 2020